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folhado misto.jpegAh já faz tempo que não me dedicava por aqui à maledicência de alguns "alimentos". Isto vai entre aspas e já sabem porquê, alimento é o "que serve para conservar a vida aos animais ou aos vegetais." e conservar a vida não é bem o termo mais correcto aqui!

 

 

Folhado de queijo e fiambre! Ai ca bom ora vejam....

Ingredientes:

70% de massa folhada: farinha de trigo, óleos e matérias gordas de palma e colza (já aqui falei da colza e nheque nheque...) água, sal, E471, E330, proteína de leite (não é leite....), ovo em pó, E160b

30% de recheio: água, 19,8% de fiambre (carne de porco, água, sal, aromas, E250, E316, E450, E451, xarope de glucose (é açúcar)), 7,1% de preparado de queijo (soro de leite, 1% de queijo em pó, 0,2% de queijo fundido, 5,9% de queijo emmental, amido de batata modificado, natas, aromas (seja lá o que isso for), aroma de fumo (nheca...), ovo em pó, soro de leite em pó.

 

Ufa... e agora não bastantdo 7 E's, açúcar, fiambre, aromas de qualquer coisa, e 7,1% de queijo ou parecidos... ai vai, por cada folhado estão a comer 5,6g de àcidos gordos saturados (daqueles que provocam aumento de peso, doenças cardiacas e outras coisas boas para a doença... 21g de hidratos de carbono dos quais 3,2g são açúcar e 0,70g de sal!
3,2g de açúcar num folhado salgado e depois não sabem como é que não conseguem perder peso?!

 

Espreitem os rótulos e abandonem (aos poucos) os alimentos processados!

 

 

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7 comentários

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De araparigadovestidoazul a 13.04.2016 às 23:56

À primeira vista até me apetecia dar uma trinca, depois de ler acho que perdi a vontade ☺☺☺
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De A rapariga do autocarro a 14.04.2016 às 10:36

Ora aí está algo que não abunda no meu estilo alimentar, fiambres e afins estou a reduzir e também não tenho hábito de comprar salgados já feitos!
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De Us4all a 14.04.2016 às 17:51

Image pois os fiambres não dão saúde a ninguém... ainda bem que não é grande consumidora, a saúde agradece ;)


Quanto aos salgadinhos pré-feitos, regra geral são também uma má escolha, num dia de asneira é preferivel optar por outros produtos, preferencialmente confeccionados em casa, mas evitar estes sem dúvida.
obrigada por seguir :)
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De K. Clara Branco a 14.04.2016 às 18:46

Tem ótimo aspeto. Mas apesar de até gostar de cozinhar uns miminhos de vez em quando, os do Lidl parecem-me menos trabalhosos..tanta preguiça da minha parte! 
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De Us4all a 15.04.2016 às 09:33

Image este não foi feito por mim... é uma imagem do google aqui só pretendia alertar para a pouca qualidade dos produtos, para os 7% de queijo por exemplo, já para não falar dos E's Image

Há algumas opções bem mais saudáveis... e no lidl ainda ontem vi uns salgadinhos da promoção de comida grega que não continham conservantes por exemplo :) não é tudo mau, pelo contrário, é preciso é ler os rótulos, especialmente a lista de ingredientes :)
Boas compras e obrigada por seguir ;)
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De Maria Amélia a 15.04.2016 às 14:48

Ótimo aspeto, mas nada saudável *-*
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De Us4all a 15.04.2016 às 15:47

normalmente é assim que se "engana" que compra ;) bom aspecto e vamos a esmiuçar o rótulo e temos muita coisa a mais ;)
obrigada por ler :)

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