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Sabem aqueles dias em que querem mesmo mesmo um chá e um pedacinho de céu na terra para relaxar no meio da correria dos dias? E sabem quando olham para o lado e esse espacinho está mesmo mesmo ali?!?

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Pois bem, foi o que me aconteceu há uns dias em Leiria. Eu tenho muita muita dificuldade em comer fora, os cafés e restaurantes convencionais têm muito pouca oferta de qualidade, é gordura, açúcares que nunca mais acaba, pão branco... enfim! É muito raro comer fora por causa disso, particularmente entre refeições porque a pastelaria convencional não me satisfaz e as sensações de mau estar e enfartamento repetem-se. Este dia foi diferente, no final de uma reunião precisava de um espaço para trabalhar, queria um espaço acolhedor onde pudesse petiscar qualquer coisa já que a marmita não me pôde acompanhar nesse dia... e lá estava o Tamari! Delicioso, fantástico, tudo o que eu precisava! 

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 Acho que ainda guardo o sabor do pão... que delícia! E o chá, dizia-se revitalizante e era mesmo, não conhecia a marca e fiquei fã, eu que não gosto nada de chá em pacotinhos... adorei! Nada de sabores artificiais!

 

Entrei, pedi um chá e uma torrada com manteiga de amendoim (confirmei com a colaboradora que não tinha açúcar adicionado e não tinha mesmo...)! Pão escuro, chá na temperatura ideal e um sabor delicioso acompanhado de uma equipa prestável e simpática. Precisava de trabalhar, fui ficando e acabei por almoçar.

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Optei pelo prato grande (foi pura gula, o prato pequeno, mais económico servia perfeitamente) mas eu vi tanta coisa, entre humus, cuscus, legumes salteados, saladas de leguminosas, rolinhos de legumes, tarte de legumes, Chop suey de legumes, Seitan gratinado no forno, Pataniscas de grão (ESTAVAM DO DEMO... ADOREI!!!!)! E pronto, não resisti, já tinha comido a torrada que me soube pela vida e passado uma horinha e meia precisava de mais substância... provei um bocadinho de tudo e abdiquei da sopa do dia, Sopa de feijão azuki que estava com óptimo aspecto.

O Tamari define-se como "Espaço de comida saudável com cozinha vegetariana e macrobiótica.". Era só isto que eu precisava! O almoço tem então um buffet de perder a cabeça, uma sopa, vários pratos, snacks e umas sobremesas que me fazem prometer voltar porque acabei por já não ter barriga para mais! 

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 E no final dirigi-me à caixa e expliquei que, como tinha gostado tanto e era um espaço equilibrado, que incitava ao relaxamento e tranquilidade, onde tinha sido tão bem recebida, gostava de poder falar um bocadinho sobre eles por aqui... e a resposta foi tão doce que tenho que partilhar!

 

À pergunta "Quer que lhe envie o texto previamente, assim podem acrescentar alguma informação sobre o espaço..." 

A resposta foi "Eu confio no nosso trabalho e confio no que o universo nos dá"! E podem bem confiar porque estão de Parabéns!!! Fabuloso! 

 

Gente de Leiria, não deixem de ir, fica ali na Avenida Marques de Pombal, nº12. E vale mesmo a pena visitarem! Deliciem-se com as imagens!

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